Fácil
Sanduíche de lombo defumado
Leve, macio e cheio de sabor: o corte mais magro da linha numa montagem simples.
- Tempo10 minutos
- Rende2 sanduíches
- NívelFácil
Ingredientes
- 4 fatias de pão de fermentação natural
- 8 fatias de bacon Sabori de lombo
- 100 g de queijo minas frescal ou muçarela de búfala
- Folhas de rúcula
- Tomate em fatias finas
- Mel e mostarda para o molho
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente e doure as fatias de lombo por cerca de 1 minuto de cada lado.
- Misture uma colher de mel com uma de mostarda.
- Toste levemente o pão. Espalhe o molho, e monte com queijo, tomate, rúcula e o lombo.
- Feche e sirva morno.
Dica SaboriO lombo é magro e doura rápido: fogo médio e pouco tempo na chapa mantêm a maciez.
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